la toute première fois !

voilà, à titre expérimental et pour la première fois de ma vie, j'ai acheté une vingtaine de poussins de chair, et je les regarde grandir à côté des poules soie, et bien, je suis soufflée : ils s'empiffrent, ils se rient du coryza, du vent et de la pluie, ils volent d'un parquet à l'autre, ce sont les premiers à sortir et les derniers à rentrer, le couvoir qui me les a vendus a tenté de m'expliquer ce qu était un poulet de chair, les différentes sortes, je n'ai rien compris ou peut-être rien écouté, je ne sais plus, mais bref, j'avoue être encouragée par cette belle santé, toute nouvelle pour moi : Messieurs et Dames les futurs rôtis : vous êtes fabuleux et je ne savais pas que vous existiez, sinon, j'avoue que vous me laissez perplexe et je me demande si je ne vais pas prendre une autre orientation dans l'élevage !

pourquoi changer d'orientation ?

Plutôt la scinder en 2 branches: une pour le plaisir des yeux et l'autre pour celui de la bouche

Je ne sais, peut être une envie de changement, quelquefois il arrive qu'on se remette en question et qu'on s'oriente dans une autre direction.

Je suis en cours de reprise d exploitationde plyculture elevage de volaille de chair et j avoue aime les deux aspects de l elevage d ornement et de chair!!!!

je comprends que cela te plaise, je pense comme toi, les deux présentent de l'intéret mais j'avoue que pour le moment, je me penche sur le second avec une autre vision de l élevage et ce n'est pas déplaisant du tout ! J'ai envie de liberté, de nouvelles expériences. ? Pendant des décades j'ai "obéi" aux standards, alors : envie d'alternance, pourquoi pas ??????

En ce qui concerne le plaisir gustatif je me permettrais de rappeler que nos chères grandes races française ne sont pas la que pour faire déco elles ont à l'origine un but uniquement alimentaire pourquoi donc ne pas participer à la sauvegarde d'une de nos nombreuses races en plus de les utiliser pour la consommation. Elle ne sera peut être pas aussi productive que les souches qui sortent des centres de sélection et dont les noms ressemblent plus au digicode de la porte d'entré d'un immeuble qu'a une race de poule.

N'oublions pas les diverses, houdans, faverolles, gélines de touraine, barbezieux et la liste est encore longue dont le but premier reste la chair.

si elles sont faciles à trouver, je ne suis pas contre, dans le cas contraire, c'est non, et puis peu m'importe les digicodes, je me crée une branche d'élevage qui est nouvelle pour moi, et qui m'ouvre des horizons de liberté : ouf !!!!!!!!!!!! Chacun son plaisir, car n'oublions pas qu'à la base, il s'agit de plaisir, en tout cas pour ce qui me concerne